此款名扬牛油麻辣火锅底料，适合3-4人份，食用方便，无需炒制，温水加入底料，开锅后即可加入看中吃的涮品，而且做法多样化，可用作炒菜辅料，很好吃，牛油很醇香，香辣可口。火锅店的同款味道，麻辣醇厚，香味十足，醇香牛油，好料看得见，做火锅、做川菜、做干锅，做鱼都可以，火锅，烧菜炖菜，又香又好味。色香味俱全。

扬名食品成立于 1988 年，是一家专门从事调味品研发、生产和销售的食品企业。公司位于温江区金马街道，主要生产火锅底料类、豆瓣酱类、酱油类、复合调味料类、食醋类、甜面酱类六大类产品，旗下拥有【名扬】、【溜扬】、【天作美】、【扬名】、【虹陈香】等多个品牌。 公司通过了 ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系认证、取得了安全生产标准化二级企业资质。获得了“农业产业化市级重点龙头企业”、“成都市安全文化建设示范单位”、“成都市模范劳动关系和谐企业 AAAAA 级”等多项荣誉。 经过三十多年的创新发展，公司成功开发出滴窝酱油”，成功研发出“红油豆瓣”的制造技术，开创了以【名扬】品牌为代表的手工全型火锅底料新品类，现已成为西部较有影响力的调味品生产企业之一。 2021年，公司建成“手工全型火锅底料”智能化整装生产线，手工全型火锅底料年产值增加数亿元，在保留“手工选料”的基础上，采用智能化生产，产品品质得到进一步提升和优化，食品安全得到更好的保障。