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胡姬花特香型花生油是以物理压榨技术，在瞬间高温压榨后速冻凝成，不同于古法压榨的低温沉降过滤，在香味浓度上有所差别。精选优质产地花生，人工挑选，粒粒饱满。经蒸炒、压榨、过滤后制成成品。只用初榨的花生油，保证其味道的纯美鲜香。花生油含油酸、亚油酸等，不饱和脂肪酸80%左右，营养丰富。