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橘醋，是一种果醋，就是用蜜桔酿造的醋，蜜桔营养与醋元素物质结合的产物。由于原浆橘醋没有保质期，因此，它不仅是人们日常生活“柴米油盐酱醋茶”7件事之一，也因其一些友好的用途，而成为人们的收藏品之一，并受到越来越多的人喜爱。