浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品，始于1979年的老品牌出产，全发酵正冬火腿。目前京东商城金华金字火腿旗舰店售价￥168，可领￥99-15优惠券，叠加￥150-70优惠券，下单实付￥83包邮，入手史低低价，自家吃或者过年送礼都不错。

金华火腿 全发酵180天火腿蹄片，非遗传承，自然慢发酵180天，甄选火踵火爪部位，经48道工序腌制发酵而成，色泽鲜艳，红白分明，美味可口。真空包装，干净卫生，礼盒装大气上档次，送人自家食用，两相宜。

火腿性温，味甘、咸；具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精、益寿延年之功效；可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤为产妇或病后开胃增食的食品；因火腿有加速创口愈合的功能，现已用为外科手术后的辅助食品。一般人均可食用，产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。

1979年，“金华火腿”开始以注册商标投入使用，“金华火腿”商标于1981年、1985年、1990年连续三届都获得了国家金质奖章，于1988年首届中国食品博览会上获金奖、于1992年中国旅游购物节上金华火腿获天马金奖、于2007年获由中国质量监督管理委员会与中国名牌产品推荐委员会共同评定的中国优质名牌产品，自1992年起至今连续获得浙江省著名商标，自1993年起至今连续获得浙江省名牌产品。